آموزش آشپزی

آموزش انواع غذاهای ایرانی و خارجی،فست فودها،سالادها و انواع شیرینی و دسرها

آموزش آشپزی

آموزش انواع غذاهای ایرانی و خارجی،فست فودها،سالادها و انواع شیرینی و دسرها

آموزش انواع غذاهای ایرانی وخارجی،فست فودها،سالادها و انواع شیرینی و دسرها
بایگانی
يكشنبه, ۲۶ بهمن ۱۳۹۳، ۱۱:۱۵ ب.ظ

دسر کیک شکلاتی


دسر کیک شکلاتی

دسر کیک شکلاتی



دانلود این مطلب

مواد لازم

شیر   1 لیتر

پودر کاکائو  2قاشق غذاخوری

نسکافه    1 قاشق غذاخوری

......


دسر کیک شکلاتی

  

مواد لازم

شیر   1 لیتر

پودر کاکائو  2قاشق غذاخوری

نسکافه    1 قاشق غذاخوری

نشاسته گل  5 قاشق غذاخوری

کره  30 گرم

شکلات تخته ای رنده شده   1 پیمانه

شکر   4 قاشق غذاخوری

خامه   نصف پیمانه

کیک شکلاتی آماده   2 قطعه 150 گرمی

 

طرز تهیه

نشاسته گل را در شیر حل میکنیم.پودر کاکائو و نسکافه را افزوده،روی حرارت می گذاریم و هم می زنیم.پس از گرم شدن ،کره را نیز می افزاییم تا به صورت فرنی غلیظ درآید،سپس شکر و شکلات رنده شده را اضافه میکنیم.مواد را از روی شعله برداشته و خامه را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خامه حل شود.کیک ها را به صورت برش یک سانتی،مربع شکل در می آوریم و در ظرف مناسب سوفله خوری متوسط می چینیم.مواد دسر را که ولرم شده روی کیک ریخته و در یخچال می گذاریم.

 

نکته!

-        مواد دسر را نباید داغ روی کیک ریخت تا خمیر نشود.

 

نسخه :

خوردن آب جوشانده نشاسته با روغن بادام،جلوی سرفه را میگیرد.

 

 

نوش جان J

 

Toopfood.blog.ir

 

کپی با ذکر منبع







موافقین ۲ مخالفین ۰ ۹۳/۱۱/۲۶
unknown

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی